アクアソムリエとは

一般社団法人日本アクアソムリエ協会によって資格認定される、アクアソムリエとアクアソムリエマイスターの2つの資格の総称です。
アクアソムリエとは、ミネラルウォーターの持っている価値や科学的根拠に裏付けされた正しい情報を提供し、新しい豊かな生活の創造に貢献するための知識を身につけた人材のことです。
ミネラルウォーターに関する基礎知識や専門知識はもちろん、水を通じて積極的に社会と関わりあっていくための実践力を身につけ、自然環境保全や保護に貢献する活動なども行うことができます。

日本初のアクアソムリエ認定スクールアクアデミア

アクアソムリエになるための講座は、アクアデミアで受講いただけます。
アクアデミアは日本初のミネラルウォーター専門スクール。AQUA（水）＋ACCADEMIA（学校）を表しています。
私たちの生命と健康を支え、様々な生活シーンと深く関わっている水。水との上手な付き合い方を身に付けることは、美しく健康でより豊かな生活を送ることにつながります。水という視点から私たちの生活を見つめ直してみませんか。
また、現代は地球温暖化や人口増加などによって様々な水の問題が深刻化しています。かけがえのない貴重な資源である水の現状を認識するとともに、おいしい水や水資源を守るために私たちにできることを考えていきましょう。

アクアソムリエになってからの特典

アクアソムリエの資格を取得すると、日本アクアソムリエ協会の正会員になることができます。正会員になると、イベントや勉強会に参加したり、ミネラルウォーターを割引価格で購入したりできる他、ご自身でセミナーなどを開催なさる際に協会のサポートを受けることができます。正会員の詳しい特典は、こちらをご覧ください。

コース案内

アクアデミアでは、基礎知識の習得から、更なるスキルアップを図るためにレベルに合わせたコースを設置しています。

アクアナビゲーターコース

水の基本的な知識と水に関わる専門分野を学べるお得なコースです。水以外の専門分野ももつアクアソムリエが講師を担当します。水について気軽に学びたい、水を学ぶならついでに他のことも一緒に学びたい、アクアソムリエコースに通いたいけどその前に予習しておきたいという方に最適です。
コース修了後、日本アクアソムリエ協会からアクアナビゲーターとして資格を授与されます。

アクアソムリエコースを受講なさった後に、アクアナビゲーターコースにご参加いただいた場合、「水」に関する部分はすでに学習なさった内容となります。
ただし、アクアソムリエコースでは「コーヒー」についての内容は学びませんので、アクアソムリエコースを受講なさった後でも、アクアナビゲーターコースで行う「コーヒー」や「コーヒーを淹れる水」についての内容は、楽しんでいただけると思います。

アクアソムリエコース

ミネラルウォーターに関する基本知識から専門知識までを、「からだの中からきれいに健康的になるために」「生活の中でのミネラルウォーターの活かし方」「世界における水の現状」など、様々なテーマの中で学びます。テイスティングの授業では、軟水・硬水の違いだけでなく、いろいろなミネラルウォーターの味の違いを感じてみましょう。
コース修了後の認定試験に合格すると、日本アクアソムリエ協会からアクアソムリエとして資格を授与されます。

日程

カリキュラム　　1日での集中講義、別日にて試験

【講義】

【試験】

• ※当日講義の中でテイスティングを3回実施いたします。
• ※満席になり次第、締切とさせていただきます。
• ※講義時間等は授業の進捗により多少変わる場合もございます。
• ※最小開催人数に達しなかった場合には、次回に繰り延べさせていただく場合もございます。

費用

入会金 10,000円(税込)　
受講料 55,000円(税込)　
認定料 10,000円(税込)

アクアソムリエマイスターコース
＜アクアソムリエ資格取得者対象＞

アクアソムリエの資格取得者を対象とした、学んだ知識をさらに深めたいという方のための講座です。ミネラルウォーターの専門家として、水を通じて積極的に社会と関わっていくための実践力をさらに身につけていきます。
様々な分野で水と関わる専門家の方々を毎回講師に迎え、体験型の講座を含め、「水と味覚～テイスティング～」「ミネラルウォーターと料理」「水と浄水器」「ミネラルウォーター市場」など、多岐にわたる専門的な知識を学びます。
規定の課題を提出し、認定試験に合格すると、日本アクアソムリエ協会からアクアソムリエマイスターとして資格を授与されます。

日程

次回の開催日程は現在決まっておりません。
次回以降の参加をご希望される方には、スケジュールが決まり次第ご案内させていただきますので、お手数ですが、お名前と送付先のご住所を明記のうえ、お問い合わせフォームより、その旨をご連絡いただけますようお願いいたします。

カリキュラム一例　　90 分×全 10 回（授業 9 回、試験 1 回）

• ※上記は一例です。講義内容などは変更になる可能性があります。
• ※レポートを提出していただく必要があります。
• ※全9講義のうち5講義以上欠席すると修了試験を受けることはできません。

公認講師養成コース

アクアソムリエマイスターの資格取得者を対象としたコースです。ロールプレイングや教育実習の授業で、講師としての専門知識や教育スキルを修得します。公認講師として認定されると、アクアデミアの講師として教えたり、独自にアクアソムリエコースを主催することもできます。詳しくはお問い合わせください。

会場