資格取得のきっかけを教えてください。

ミネラルウォーターの販売業を営む中で、年々お客様のニーズのレベルや質が上がっていることを実感。今までの10年間は「お水に詳しい社長さん」でお客様は納得してくれていましたが、これからは、それだけではお客様は納得してくれないと感じたのがターニングポイントとなりました。資格を取得して、「アクアソムリエ岡田」と名乗れるようになろうと、この門をたたきました。

どのような活動をなさっていますか？

ミネラルウォーター専門店アクアスストアの認定店として、福岡にて、ショップ「ウォーターハウスジャパン」を経営し、ミネラルウォーターの小売り、卸販売業を行っています。また、地元テレビやラジオに、アクアソムリエとして定期出演をしたり、SNSを通じてミネラルウォーターについての質問にお答えしたりしています。また各種申請業務に精通している行政書士でもあり、「日本初の水質検査申請を直接取扱いできるアクアソムリエ」、「飲食店関連のコンサルティング」「HACCP(ハサップ)認証申請業務」を得意とするアクアソムリエとしても活動中です。

今後の抱負をお聞かせください！

「ミネラルウォーターの真の素晴らしさを、広く伝えていきたい」というのが抱負です。今後の予定としては、アクアソムリエとしてミネラルウォーターの書籍を執筆したり、地元福岡でセミナーを開催したりすることを考えています。また、アクアソムリエコースを福岡で開催し、自ら講師を務めたいと思っています。

[2018年12月掲載]