資格取得のきっかけを教えてください。

以前は金融機関で働いており、毎日とても充実してはいたのですが、全力で働く中で、食の大切さ、重要性を認識するようになり、食関連の勉強を始めました。勉強を始めた時から、体内に取り入れるものとして、食べ物だけでなく水も重要なものと考えていたのですが、わずかな味の違いがわかるくらいで水の知識はほとんどなく、本などで学習しようと考えていました。しかし、わかりやすいものが見つからず、そんな時にアクアデミアのことを知り、きちんと勉強しようと受講を決めました。

どのような活動をなさっていますか？

アラスカから輸入している氷河の水「クリア・アラスカン・グレイシャル」の販売促進の手伝いをさせていただいています。ECサイトや、美容や健康などに意識の高い方をターゲットにしたセレクトショップ、マルシェなどの催事等で販売をしています。味の特徴の違いだけで商品を認識してもらうのは難しいので、採水地の環境やストーリーを伝えたり、ほかの商品との合わせ方も提案したりしています。

今後の抱負をお聞かせください！

様々な店舗や自動販売機などを見ても、以前より水の品揃えが増えてきています。人それぞれ興味をもつポイントは異なりますが、水を一つのきっかけとして、多くの人が心身共に、少しでもより豊かな生活を送れるように、何らかの形で関わっていければと思っています。

[2018年12月掲載]